Headline
Presiden perintahkan investigasi atas tragedi Bekasi Timur.
Presiden perintahkan investigasi atas tragedi Bekasi Timur.
Kumpulan Berita DPR RI
HARGA beras medium di pasar-pasar tradisional dan tingkat pengecer mengalami kenaikan hampir sepekan terakhir. Jika di pasar tradisional harga yang tadinya Rp10.500 per liter naik ke Rp13.000 per liter. Sementara di tingkat pengecer dari Rp11.000 naik menjadi Rp15.000 per liter.
Pada Kamis (15/2), Penjabat (Pj) Gubernur Sulawesi Selatan Bahtiar Baharuddin, Wali Kota Makassar Moh Ramdhan Pomanto, Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Sulsel, Aryanto, dan Kepala Divre Bulog Sulselbar Muh Imran Rosyidi melakukan peninjauan harga-harga bahan pokok (bapok) di Pasar Terong, Makassar, Sulsel. Mereka melihat dan menanyakan harga-harga bapok seperti beras, telur, gula pasir, bawang merah, bawang putih, cabai dan ikan.
Salah satu pedagang beras dan telur di di Pasar Terong, Wali Nono, menjelaskan untuk harga telur yang eceran biasanya dijual Rp45.000 per rak kini naik ke Rp48.000. Harga beras juga naik menjadi Rp13.000 per liter. "Kita berharap harga-harga itu bisa turun lagi agar tidak memberatkan masyarakat terutama bagi pedagang eceran supaya bisa dijangkau oleh masyarakat," jelasnya.
Baca juga : Harga Beras Tinggi, Pasar di Jawa Tengah Segera Digelontor Beras
Mendengar hal itu, Pj Gubernur Sulsel Bahtiar meminta semua pedagang bapok di pasar bisa berkoordinasi dengan Perum Bolog Sulsel, khususnya jika stok beras menipis. "Kalau habis langsung diminta lagi. Kalau dua hari habis, dua hari langsung diberikan lagi. Kalau Bulog tidak berikan, lapor ke saya," tukasnya.
Wali Kota Makassar yang akrab disapa Danny Pomanto itu mengakui memang terjadi kenaikan harga beras, tetapi masih bisa diatasi. Dalihnya, stok beras dari Bulog untuk wilayah Sulsel termasuk Kota Makassar relatif aman hingga Juli 2024.
"Karena beras ini dikendalikan negara jadi tidak terlalu sulit untuk ditangani. Apalagi stok beras kita sampai Juli laporan Bulog itu cukup. Ini berarti sisa penyalurannya," tambah Danny.
Baca juga : Pasar Murah di Sulsel, Sekejap 3.600 Liter Migor Terjual
Menurutnya, faktor kenaikan harga beras di pasaran karena momentum libur panjang dan pesta demokrasi Pemilu 2024 sehingga distribusi sedikit terganggu. Karenanya, langkah ke depan yang harus dilakukan ialah menjaga stok dan distribusi beras agar bisa tersalurkan dengan baik di pasaran.
Terkait stok beras bulog di Sulsel, Kepala Divre Bulog Sulselbar Irfan Rosidi membenarkan bahwa stok masih aman hingga enam bulan ke depan. "Terkait kenaikan harga beras di pasar, itu karena produksi yang menurun, lantaran waktu tanam mundur, akibat pengaruh El Nino kemarin," serunya.
Meski ada kenaikan harga, Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Sulsel Aryanto memastikan inflasi dan harga bahan pokok di pasaran terkendali dengan baik. "Hari ini kan Pak Gubernur memantau harga-harga untuk pengendalian inflasi. Harga terkendalilah," kilahnya.
Baca juga : Pemkot Makassar Ajak Bulog Kawal Keamanan Pangan
"Januari, harga tomat naik cukup besar. Namun untuk Februari ini kelihatan tomat tidak menjadi pengaruh. Justru sekarang ada kenaikan harga di telur, beras, gula. Ada naik sedikit. Namun mudah-mudahan naiknya tidak terlalu besar, ya naiknya cuma sedikit sekali ya," sambung Aryanto. (Z-2)
Selain cabai rawit merah, harga cabai merah besar berada di kisaran Rp48.750 per kilogram dan cabai merah keriting Rp46.750 per kilogram.
MENTERI Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menilai dampak fenomena super El Nino terhadap sektor di luar pertanian relatif terbatas.
PENELITI Center of Reform on Economics (CoRE) Eliza Mardian mengingatkan bahwa fenomena super El Nino menjadi risiko serius bagi sistem pangan nasional.
Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan pemerintah terus mengantisipasi dampak fluktuasi harga bahan baku plastik terhadap harga pangan pokok, khususnya beras dan gula.
Ketegangan geopolitik global yang dipicu konflik di Timur Tengah terus mempertebal kekhawatiran dunia terhadap stabilitas pangan.
Program stabilisasi harga beras tetap berjalan tanpa kenaikan harga, meskipun terjadi tekanan biaya akibat isu kelangkaan bahan baku plastik untuk kemasan.
Konsumsi minuman berpemanis (SSB) di Indonesia meningkat tajam. Pakar Gizi IPB ingatkan risiko diabetes dan pentingnya membatasi asupan gula harian.
Pakar Gizi IPB memperingatkan risiko kesehatan menjadikan kental manis sebagai minuman harian karena kandungan gula yang mencapai 50 persen.
Satu sajian 250 mililiter minuman berpemanis rata-rata mengandung 22,8 gram gula.
Konsumsi makanan dengan kadar gula maupun garam tinggi dapat menyebabkan kulit kehilangan hidrasi dan menjadi lebih kering.
Makanan manis sederhana dapat memicu fluktuasi gula darah yang tidak stabil. Dampaknya, rasa lapar akan muncul lebih cepat saat sedang menjalankan ibadah puasa di siang hari.
Tubuh membutuhkan gula dalam jumlah cukup, tetapi konsumsi berlebihan bisa meningkatkan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved