Berita Terbaru Pangan Olahan Hari Ini

Label Nutri-Level Pangan Olahan: Strategi Kendalikan Kadar Gula Garam Lemak

Label Nutri-Level pada pangan olahan resmi diatur dalam KMK No. 301/2026 untuk kendalikan kadar GGL dan cegah risiko penyakit tidak menular di Indonesia.

Prevalensi Obesitas Indonesia Naik, Berikut Cara Cermat Pilih Pangan Olahan

Prevalensi obesitas di Indonesia naik menjadi 23,4%. Kemenkes imbau masyarakat cermat pilih pangan olahan dan batasi GGL. Simak panduan lengkapnya di sini.

BPOM Perketat Pengawasan Program Makan Bergizi Gratis, Waspadai Risiko Keracunan Pangan

BPOM perketat pengawasan Program Makan Bergizi Gratis karena risiko keamanan pangan. Sepanjang 2024 tercatat 138 KLB keracunan.

Diversifikasi Umbi Porang Menjadi Pangan Olahan Bergizi

BERBAGAI umbi lokal Indonesia seperti gembili, uwi, talas, ubi jalar, kentang, dan sukun dapat menjadi pangan pengganti nasi yang kaya serat, vitamin, dan mineral.

Berdayakan UMKM Lokal, Danone Perkuat Ekspor Pangan Olahan ke India

Sejak diluncurkan pada 2020, program Damping telah mendampingi dan memberikan manfaat kepada lebih dari 10.300 pelaku UMKM di berbagai daerah di Indonesia.

Produk Olahan Sagu asal Papua Siap Merambah ke Pasar Global

Komoditas pangan olahan sagu milik Sasagu siap menembus pasar internasional. Beberapa produk seperti kue dan kukis telah dilirik pembeli potensial dari Australia, Jerman dan Jepang.

376 Lokasi Jual Produk Pangan Ilegal dan Kedaluwarsa Selama Ramadan

Badan Pengawas Obat dan Makanan (Badan POM) menemukan 376 lokasi yang menjual produk pangan olahan ilegal, tanpa izin edar (TIE), kedaluwarsa, dan rusak.

BRIN dan Badan POM Kaji Optimalisasi Registrasi Pangan Olahan Berbasis AI

BRIN bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (Badan POM) sepakat mengkaji optimalisasi registrasi pangan olahan dengan kecerdasan buatan atau biasa disebut AI.

Mempersiapkan Industri Perfilman Indonesia Berkelanjutan, Belajar dari Korea Selatan

Vokasi Arus Utama Daya Saing Bangsa

Masyarakat AS Membuka Aib Bangsa Mereka

UMKM Perlu Adopsi Digitalisasi untuk Akses Pasar Global

1.000 Pelajar Selami Dunia Otomotif di GIIAS 2024

Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu

Daikin Salurkan Donasi Tangani Gizi Buruk di Indonesia