NEWSTICKER

Berita Terbaru Jurnal Kopi Hari Ini

Sulap Limbah Kopi Jadi Briket hingga Pemantik Api
28/7/2024 05:05
Pemilik kebun kopi yakin produksi kopi akan baik jika lingkungan pun terjaga dan tak tercemar oleh limbah.
Menggenjot Produktivitas Kopi di Perkebunan Teh Cikoneng
14/7/2024 05:20
Warga Cikoneng yang merupakan pekerja perkebunan teh The Ciliwung mulai bertanam kopi di sela-sela tanaman teh sejak 2018.
Konsisten Menghasilkan Kopi Spesial
16/6/2024 05:25
Specialty coffee dianggap bakal memiliki masa depan cerah sejalan dengan perkembangan industri kopi di Tanah Air.
Menyatukan Specialty Coffee dan Bar Jalanan
02/6/2024 05:00
Dengan menggunakan mobil atau motor, pengusaha kedai kopi lokal bersiasat menghemat biaya operasional sambil sekaligus tetap mengenalkan biji kopi Nusantara berkualitas.
Barista Berkibar, Kopi Indonesia Bersinar
12/5/2024 05:00
Torehan prestasi di berbagai cabang kompetisi kopi dunia berdampak pada citra industri kopi Indonesia.
Menguliti Kopi di ABCD School of Coffee
05/5/2024 05:10
Mengikuti kelas kopi menjadi pengalaman berkesan bisa mengupas semua tentang kopi, dari hulu hingga hilir.
Kolaborasi dan Regenerasi Petani Kopi
21/4/2024 05:30
Melalui penerapan prosedur operasional standar dalam proses perawatan kebun hingga pascapanen, Firman berharap petani kopi Indonesia mampu menghasilkan kualitas terbaik dari kopi spesial.
Promosi dan Riset
24/3/2024 05:30
PENELITI Ahli Utama di Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) Delima Hasri Azahari mengungkapkan konsumsi kopi spesial di Indonesia masih rendah jika dibandingkan dengan kopi komersial.
Ikhtiar Menuju Pasar Kopi Spesial
24/3/2024 05:25
Upaya meningkatkan kualitas kopi di hulu harus dibarengi dengan edukasi dan sosialisasi kepada masyarakat.
Menjajal Pernikahan Americano dengan Nanas
09/3/2024 15:54
RASANYA tidak ‘segalak’ penampilannya yang hitam pekat itu. Ada sensasi manis saat diseruput dan aroma teh melati.
Buah Manis dari Proses Eksperimental
09/3/2024 15:47
Dengan proses maserasi karbonat akan didapat fermentasi yang optimal dan cita rasa kopi yang lebih kompleks.
Kedai Kopi ini Sukses Manfaatkan Sarana Digital untuk Pemasaran
09/12/2023 12:00
Dengan berstatus centang biru di media sosial, kedai kopi iini semakin mendapat kepercayaan dari konsumen
Kemasan Kopi Kapsul Ini Gunakan Tanaman untuk Kurangi Limbah
06/11/2023 08:17
Dengan desain kemasan yang terbuat dari bahan natural tersebut para penikmat kopi tidak perlu khawatir lagi jika mereka mengonsumsi kopi kapsul.
Begini Cara Tingkatkan Produksi Kopi Arabika
24/10/2023 10:34
Bermodalkan panduan dari google, video youtube, serta berdiskusi dengan pemerhati kopi, Irwan pun menemukan jawaban.
Kompetisi Latte Art Meriahkan Festival Kopi yang Digelar Rotaryana
08/6/2023 15:06
Topik “Coffee or Business, Why Not Both?” juga merupakan salah satu coffee talkshow yang sangat diminati oleh para pengunjung festival
Rekomendasi Kopi Herbal untuk Penyuka Kopi
12/5/2023 08:55
Menurut International Coffee Organization (ICO), pada tahun 2021 Indonesia menempati urutan kelima sebagai negara dengan konsumsi kopi tertinggi.
Melihat dari Dekat Industri Kopi Nusantara di ICF 2023
05/5/2023 17:02
Kegiatan ini turut membuka peluang bagi para pengunjung untuk menikmati sajian kopi dari seluruh penjuru Nusantara serta membuka kerja sama bisnis dengan peserta pameran.
Kopi Asal Aceh Kembali Jawara Cup of Excellence Indonesia 2022
16/12/2022 22:18
Petani kopi asal Aceh, Bahagia Ginting menjadi juara 1 di Cup of Excellence (CoE) Indonesia 2022.