Headline
Presiden perintahkan investigasi atas tragedi Bekasi Timur.
Presiden perintahkan investigasi atas tragedi Bekasi Timur.
Kumpulan Berita DPR RI
Melihat pesatnya pertumbuhan ekosistem industri kuliner dan belanja di Indonesia, Kementerian Pariwisata Republik Indonesia bersama Asosiasi Pengelola Pusat Belanja Indonesia (APPBI) kembali menghadirkan 'Wonderful Indonesia Culinary & Shopping Festival (WICSF) 2019'. Beragam program kuliner dan belanja digelar di sejumlah pusat perbelanjaan. Mulai dari lesehan malam, kuliner kampung halaman, kelas membatik, gebyar batik muda nusantara, hingga pertunjukkan musik yang dapat dinikmati segala rentang usia.
Tahun ini WICSF diselengarakan satu bulan, mulai 27 September-27 Oktober di seluruh pusat perbelanjaan. Pembukaan agenda tahunan kementerian pariwisata ini akan berlangsung di Main Atrium, Pluit Village, Jakarta. Menariknya WICSF 2019 digelar bertepatan perayaan 10 tahun penetapan Batik Indonesia dalam Daftar Representatif sebagai Budaya Tak Benda Warisan Manusia Unesco.
Menteri Pariwisata Arief Yahya berharap WICSF 2019 dapat memberikan pengalaman belanja offline di era digital, khususnya bagi wisatawan. Dari kuliner, lanjut Yahya, ada Soto, Sate, Gado-gado, Nasi Goreng, dan Rendang sebagai hidangan pilihannya.
"Kenapa baru lima, karena kita terlalu kaya akan kuliner. Kita perlu menyosialisasikannya terus. Indonesia yang masuk dalam List Global Shopping Index menjadi negara yang penduduknya suka belanja menjadi pasar sendiri yang akan mendorong ekonomi rakyat. Wisata belanja juga dapat menjadi pintu bagi promosi produk-produk unggulan Indonesia yang mampu meningkatkan ekonomi melalui Trade Tourism and Investment," imbuhnya, dalam konferensi pers WICSF di Gedung Sapta Pesona, Kementerian Pariwisata Republik Indonesia, Jakarta, Selasa (17/9).
Dalam WICSF 2019, Ketua Umum DPP APPBI, Stefanus Ridwan S mengungkapkan lebih dari 300 anggota APPBI turut serta. Diskon mencapai 70% pun ditawarkan dalam ajang ini. WICSF, kata Stefanus, diharapkan sejalan dengan komitmen APPBI mendukung pertumbuhan ekonomi Tanah Air secara menyeluruh.
"Optimisme ini berangkat dari meningkatnya jumlah pusat perbelanjaan yang berpartisipasi dalam WICSF 2019 dibandingkan tahun-tahun sebelumnya," imbuh Stefanus.
Baca juga : Wakili Indonesia, Kucumbu Tubuh Indahku Melaju ke Seleksi Oscar
Rudianto tidak membeli ikan dari pasar besar yang telah melalui rantai distribusi panjang. Ia menjemput bola langsung dari tangan para nelayan lokal.
Keberlanjutan dalam dunia kuliner dimulai dari pemilihan bahan baku yang sadar dan transformasi menu.
HARRIS Hotel & Conventions Festival Citylink Bandung menghadirkan promo kuliner Beyond Plates dengan menu lokal, Chinese, dan Western spesial HUT ke-30 Ascott.
Bold flavor menjadi tren kuliner utama yang mengedepankan rasa tajam, pedas, dan rempah kuat. Simak pengaruhnya pada industri makanan saat ini.
EKSPLORASI rasa menjadi hal yang semakin digemari para pencinta kuliner di Tanah Air. Saat ini, bold flavor menjadi salah satu tren rasa kekinian yang digemari masyarakat Indonesia.
Pada kesempatan itu juga diadakan sesi percobaan hasil olah daging (food tasting session).
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved