Dari Dapur Hotel ke Meja Makan Sekolah: Program Makan Bergizi Gratis Jadi Model Nasional Berkat Sinergi Jaringan Hotel Archipelago dan Pemerintah Banten

SEBAGAI bagian dari komitmen terhadap tanggung jawab sosial dan kontribusi nyata terhadap program pemerintah, Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus diperluas di wilayah Provinsi Banten. Program ini merupakan inisiatif dari CEO Archipelago, John Flood, yang mengusulkan sinergi antara sektor perhotelan dan pemerintah daerah untuk menjawab tantangan gizi anak dan remaja usia sekolah dengan pendekatan yang berkelanjutan.

Berlangsung di sejumlah lokasi strategis, salah satu kegiatan terbaru dilaksanakan di SMKN 1 Anyer, yang beralamat di Jl. Raya Anyer - Mancak No.Km 02, Desa Grogol Indah, Kecamatan Anyar, Kabupaten Serang, Banten 42166. Acara ini turut dihadiri Gubernur Provinsi Banten,  Andra Soni, yang memberikan dukungan penuh terhadap keberlanjutan program. Pada kesempatan ini, sebanyak 1000 lebih siswa menerima makanan bergizi secara gratis yang disiapkan oleh tim kuliner profesional dari Aston Anyer Beach Hotel, Aston Cilegon Boutique Hotel dan Aston Serang Hotel & Convention Center.

Seperti pelaksanaan sebelumnya di wilayah Cilegon dan Serang, program MBG dijalankan dengan mengoptimalkan dapur dan tenaga kerja yang telah tersedia, baik dari restoran maupun hotel yang beroperasi di sekitar lokasi sekolah. Pendekatan ini memungkinkan satu atau dua sekolah didukung oleh satu entitas perhotelan, tanpa perlu membangun fasilitas baru, sehingga lebih efisien dan mudah direplikasi.

Baca juga : PSU Tahap Ketiga, Bawaslu Cegah Petahana Lakukan Intervensi

Pada kesempatan ini, Nandang Permana, General Manager Aston Anyer Beach Hotel, menjelaskan “Membangun generasi sehat tidak cukup hanya dengan pengetahuan, tetapi juga dengan kepedulian kolektif. Program MBG adalah wujud gotong royong lintas sektor untuk memastikan anak-anak kita tumbuh dengan kuat, sehat, dan siap menghadapi masa depan.”

Pelaksanaan program dilakukan secara bertahap dan metodis, dimulai dengan mencakup seluruh sekolah di wilayah Serang dan Cilegon, sebelum kemudian diperluas ke seluruh Provinsi Banten. Tujuan jangka panjang dari inisiatif ini adalah menjadikannya sebagai model nasional yang dapat dicontoh oleh provinsi dan kota lainnya di Indonesia.

Program ini disadari sebagai sebuah proses berkelanjutan, bukan instant—perjalanan jangka panjang yang menuntut perencanaan matang dan pelaksanaan yang konsisten. Membangun sistem pemenuhan gizi nasional bukanlah pekerjaan semalam. Namun, dengan dedikasi, kolaborasi, dan perencanaan yang terstruktur, hasil yang dicapai akan bersifat berkelanjutan dan berdampak luas.

Program MBG tidak hanya memenuhi kebutuhan dasar anak-anak Indonesia, tetapi juga membentuk karakter melalui pembiasaan hidup sehat, tanggung jawab, dan kedisiplinan. Dengan menggabungkan kekuatan sektor swasta dan pemerintah, program ini membuktikan bahwa solusi berbasis komunitas yang sederhana namun efektif dapat membawa perubahan besar bagi masa depan bangsa—satu makanan, satu sekolah, satu langkah pada satu waktu.

Untuk informasi lebih lanjut dapat menghubungi di 0254 849 5060 (ASTON Anyer) | 0254 7874 000 (ASTON Cilegon) | 021 3000 1116 (ASTON Serang) atau melalui Whatsapp Business kami di 0819 1096 3509 (ASTON Anyer) | 0813 8015 0006 (ASTON Cilegon) | 0851 7426 0775 (ASTON Serang) kunjungi website www.astonhotelsinternational.com. Informasi lain mengenai hotel kami juga bisa didapatkan melalui Instagram resmi di @astonanyer @astoncilegonboutiquehotel dan @astonserang. (RO/Z-2)