Headline
Presiden perintahkan investigasi atas tragedi Bekasi Timur.
Presiden perintahkan investigasi atas tragedi Bekasi Timur.
Kumpulan Berita DPR RI
PEMERINTAH Kota (Pemkot) Bandung, Jawa Barat berencana akan mengadakan operasi pasar (OP) daging sapi apabila harga menjelang puasa terus mengalami kenaikan. Saat ini, harga daging sapi di pasar tradisional di Kota Bandung Rp140 ribu per kilogram begitu juga sedangkan harga daging ayam naik menjadi Rp38 ribu per kilogram.
"Saat ini kita terus memantau harga daging sapi dan jika menjelang puasa harga terus naik, kami akan melaukan OP daging sapi pada 31 Maret 2022 mendatang," kata Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Bandung, Elly Wasliah di Bandung, Minggu (13/3).
Menurut Elly, selain harga daging sapi dan daging ayam yang naik. harga telur naik dan kini dijual Rp25 ribu per kilogram. Begitu juga dengan harga cabai merah keriting yang kini naik dari Rp40 ribu per kilogram menjadi Rp70 ribu per kilogram.
Penyebab naiknya harga daging selain karena berkurangnya pasokan juga disebabkan akan datangnya bulan puasa. Yang jelas ketersediaan daging sapi di Kota Bandung bergantung kepada kondisi di Australia.
"Di Kota Bandung daging impor jumlahnya mencapai 90 persen dan hanya 10 persen daging lokal. Jika ada kenaikan harga di Australia juga berdampak dengan harga, kami berharap mudah mudahan sapi lokal lebih banyak masuk ke Kota Bandung," ucapnya.
Khusus untuk minyak goreng, kata Elly, pihaknya akan kembali menggelar operasi pasar di lima kecamatan pada 15 Maret 2022. Hal itu dilakukan karena masyarakat masih kesulitan mendapatkan khususnya minyak goreng murah.
"Operasi pasar di lima kecamatan akan bekerja sama dengan distributor minyak goreng. Nantinya, setiap kecamatan akan mendapat jatah 2.400 liter dan akan dijual kepada masyarakat maksimal dua liter per orang Rp14 ribu per liter. Lima kecamatan tersebut adalah Regol, Cicendo, Ujungberung, Cibiru dan Astana Anyar," terangnya. (OL-15)
Tubuh memang membutuhkan protein dari daging, tetapi jika dikonsumsi berlebihan, kandungan lemak jenuh, kolesterol, dan purin dapat menumpuk dan berdampak buruk bagi kesehatan.
Pemerintah telah menetapkan koridor harga daging sapi di tingkat konsumen dalam rentang Rp105.000 hingga Rp140.000 per kg.
Harga daging sapi beku kini rata-rata berada di atas Rp110.000 per kilogram, melonjak signifikan dari harga normal yang berkisar Rp80.000 hingga Rp90.000 per kilogram.
Dalam pola makan seimbang, daging berperan penting untuk pertumbuhan, kekuatan otot, dan daya tahan tubuh. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi dan diolah dengan cara sehat
Perumda Dharma Jaya memastikan bahwa stok daging untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang perayaan Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 sudah aman.
Pergub Nomor 36 tahun 2025 merupakan perubahan atas Peraturan Gubernur nomor 1999 tahun 2016 tentang Pengendalian Hewan Penular Rabies.
Kapal ternak terbesar dunia MV Al Kuwait kirim 17.000 sapi ke Indonesia. Pakar IPB ungkap alasan ketergantungan impor dan risiko ekonomi Rp11 triliun.
Ia mengatakan pada awalnya sebanyak 21 ribu ekor sapi yang siapkan. Namun, di tengah perjalanan ada penambahan permintaan sebanyak 9.000 ekor sapi yang dikirim dari Sumbawa.
Kementan mempercepat pengembangan investasi peternakan sapi skala besar di Kalimantan Tengah dengan target populasi mencapai 200 ribu ekor dalam satu kawasan terintegrasi.
Sudaryono menegaskan harga sapi di kandang peternak saat ini terpantau masih berada di bawah batas acuan yang telah ditetapkan pemerintah.
Kontes Ternak dan Bursa Sapi Potong di Rumah Potong Hewan (RPH) Indihiang, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat.
Sapi yang dirawat dengan baik akan tumbuh menjadi besar hingga beratnya bisa mencapai 500 kilogram. Ukuran itu dapat memproduksi banyak daging.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved