Cek Harga Cabai dan Bawang Merah di Pasar Induk Jakarta Jelang Nataru

MENJELANG Natal dan Tahun Baru, harga sejumlah komoditas di pasar di Provinsi DKI Jakarta mengalami fluktuasi. Kondisi ini sangat oleh peningkatan permintaan (konsumsi) dan gangguan pada sisi pasokan, terutama akibat bencana alam di sejumlah daerah yang mengganggu distribusi. Perlu dipahami, harga di pasar induk umumya lebih rendah dibandingkan dengan harga eceran, Harga cabai rawit merah, misalnya, untuk eceran Rp 76.200-Rp80.800 sementara harga di pasar induk Rp48.452.

Secara umum, komoditas cabai dan bawang merah paling mudah mengalami gejolak.

Hal ini disebabkan dua hal:

Intensitas hujan tinggi dan bencana alam di sentra produksi (terutama di Sumatera dan Jawa) mengganggu produksi dan distribusi.
Permintaan untuk bumbu dapur melonjak seiring tingginya kebutuhan rumah tangga, katering, dan usaha makanan menjelang libur panjang.

Berikut adalah harga rata-rata eceran komoditas di sejumalh pasar induk di Jakarta.

Komoditas	Satuan Baca juga : Harga Cabai Merah Besar Tembus Rp 95 Ribu per Kg Jelang Nataru	Harga Rata-Rata Eceran Jakarta (PIHPS/Daerah)	Harga Pasar Induk/Rata-Rata Provinsi Jakarta
Cabai Rawit Merah	per kg	Rp 76.200 - Rp 80.800	Rp 48.652
Cabai Merah Keriting	per kg	Rp 58.800 - Rp 64.650	Rp 39.600
Cabai Merah Besar	per kg	Rp 56.900 - Rp 57.850	Rp 48.022
Bawang Merah	per kg	Rp 51.500 - Rp 52.950	Rp 47.391
Telur Ayam Ras	per kg	Rp 32.800 - Rp 33.800	Rp 32.255
Daging Ayam Ras (Broiler)	per ekor / per kg	Rp 40.477 - Rp 41.800	Rp 40.477 (per ekor)

Berbeda dari komoditas lain, harga Beras kualitas bawah dan medium justru terpantau mengalami penurunan di awal Desember. Hal ini mungkin dipengaruhi oleh intervensi pemerintah seperti Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) oleh Bulog. (H-2)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Indrastuti