Headline
Presiden perintahkan investigasi atas tragedi Bekasi Timur.
Presiden perintahkan investigasi atas tragedi Bekasi Timur.
Kumpulan Berita DPR RI
BOOTH Nekaboga muncul sebagai salah satu titik perhatian utama bagi para pelaku industri makanan, minuman, dan jasa boga pada gelaran SIAL Interfood 2025 di JIExpo Kemayoran pekan lalu. Daya tarik tersebut tidak hanya berasal dari ragam produk yang ditampilkan dan aktivitas demo cooking, tetapi juga dari komitmen Nekaboga terhadap kualitas berstandar global serta penerapan teknologi produksi terkini.
Sebagai merek di bawah PT Natura Perisa Aroma, Nekaboga menghadirkan portofolio yang meliputi rempah nusantara serta inovasi bumbu bubuk, bumbu pasta, dan sambal khas Indonesia yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan aplikasi industri maupun ritel. Selain itu, Nekaboga turut menawarkan layanan Toll Manufacturing, yaitu fasilitas produksi berbasis pesanan yang mendukung pengembangan formulasi dan manufaktur bagi berbagai merek yang membutuhkan standar industri bersertifikasi.
Laksmi Istikasari, Sales & Marketing Manager Nekaboga, menyampaikan bahwa keikutsertaan Nekaboga di SIAL Interfood menjadi momentum penting untuk memperkuat penetrasi domestik. “Kami melihat potensi sektor horeca dan industri F&B yang terus berkembang di dalam negeri. Melalui kehadiran di SIAL Interfood, kami memperkenalkan rangkaian produk terbaru sekaligus membuka peluang kolaborasi bagi pemilik merek yang membutuhkan dukungan formulasi maupun fasilitas produksi,” ujarnya.
Dengan pengalaman lebih dari 35 tahun di industri rempah, Nekaboga bekerja sama dengan jaringan petani dari berbagai wilayah Indonesia, mulai dari Lampung dan Bangka hingga sentra rempah di Jawa dan Sulawesi. Seluruh bahan baku melalui proses quality control ketat dalam ekosistem rantai pasok yang mengedepankan responsible sourcing, efisiensi proses, dan keberlanjutan.
Keunggulan kompetitif Nekaboga diperkuat oleh Steam Sterilization Process, teknologi sterilisasi alami berbasis uap bertekanan tinggi tanpa bahan kimia maupun iradiasi. Nekaboga merupakan salah satu pelopor penerapan teknologi ini di industri rempah Indonesia dan kini telah dilengkapi dengan digital monitoring system untuk memastikan konsistensi setiap batch produksi. Selain itu, proses pengujian mutu didukung oleh laboratorium in-house berperalatan modern yang telah tersertifikasi ISO/IEC 17025 dan terakreditasi KAN, memungkinkan kontrol kualitas yang menyeluruh, terukur, dan terstandarisasi.
Mutu produk Nekaboga telah memperoleh pengakuan melalui berbagai sertifikasi internasional, seperti Halal, Kosher, ISO 9001:2015, FSSC 22000, Organik USDA dan EU-EEC, SEDEX, serta fasilitas produksi yang terdaftar di US FDA. Dengan kelengkapan standar tersebut, Nekaboga dipercaya memasok kebutuhan berbagai sektor industri, mulai dari F&B, flavor & fragrance house, hingga manufaktur suplemen, farmasi, dan nutrisi ternak.
Untuk tahun 2026, Nekaboga menyiapkan strategi pertumbuhan yang lebih agresif guna memperkuat pasar domestik dan ekspor. “Aktivitas ekspor tetap menjadi fokus kami. Namun tahun depan, kami berencana berpartisipasi lebih aktif di pameran internasional serta memperluas penetrasi di pasar dalam negeri,” jelas Laksmi.
Dengan inovasi yang terus dikembangkan, dukungan teknologi modern, serta kapasitas produksi bersertifikasi global, Nekaboga menegaskan posisinya sebagai mitra strategis bagi pelaku industri yang membutuhkan bahan baku rempah berkualitas maupun solusi pengembangan produk. (E-4)
Keikutsertaan Nekaboga di SIAL Interfood menjadi momentum penting untuk memperkuat penetrasi domestik.
UPAYA Indonesia untuk memperkuat posisi di pasar global melalui ekspor produk rempah bernilai tambah kembali mendapat sorotan positif.
Rudianto tidak membeli ikan dari pasar besar yang telah melalui rantai distribusi panjang. Ia menjemput bola langsung dari tangan para nelayan lokal.
Keberlanjutan dalam dunia kuliner dimulai dari pemilihan bahan baku yang sadar dan transformasi menu.
HARRIS Hotel & Conventions Festival Citylink Bandung menghadirkan promo kuliner Beyond Plates dengan menu lokal, Chinese, dan Western spesial HUT ke-30 Ascott.
Bold flavor menjadi tren kuliner utama yang mengedepankan rasa tajam, pedas, dan rempah kuat. Simak pengaruhnya pada industri makanan saat ini.
EKSPLORASI rasa menjadi hal yang semakin digemari para pencinta kuliner di Tanah Air. Saat ini, bold flavor menjadi salah satu tren rasa kekinian yang digemari masyarakat Indonesia.
Pada kesempatan itu juga diadakan sesi percobaan hasil olah daging (food tasting session).
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved