Perusahaan Roastery Ini Diganjar Penghargaan di AVPA Gourmet Paris

PERUSAHAAN roastery The Cold Crafters meraih tiga penghargaan di ajang AVPA Gourmet yang digelar di Paris, Perancis, oleh Badan Valorisasi Produk Pertanian. Ini menyusul penghargaan sebelumnya dari Australia International Coffee Awards di Australia pada 2022.

Berdiri sejak 2015, The Cold Crafters berkomitmen terhadap kualitas dalam pengadaan, pengolahan, pemanggangan, dan pengembangan kopi di Indonesia, serta mengubahnya jadi beragam produk inovatif, termasuk roast & ground coffee, filter drip bags, capsules, cold brew, dan nitro on-tap options.

Baca juga: Tiga Varian Kopi Indonesia Unjuk Gigi di Amsterdam Coffee Festival 2023

“Kami merasa terhormat menerima pengakuan dalam AVPA Gourmet, dan ini suatu kebanggaan bagi kami bisa membuktikan keunggulan kopi Indonesia di kancah internasional."

"Kami berusaha memberikan kopi craft terbaik yang disesuaikan dengan preferensi para mitra kami dengan komitmen tinggi,” ungkap Manajer Pemasaran The Cold Crafters Lisa Almasih, melalui keterangan tertulis, hari ini.

Dengan pengalaman lebih dari 50 tahun, The Cold Crafters memiliki tim ahli kopi berpengalaman yang mahir dalam setiap aspek industri kopi, mulai dari pengadaan dan pemanggangan biji kopi hijau hingga Q grader dan penjualan retail.

Baca juga: Kembangkan Kopi Amungme Papua, PT Freeport Indonesia Raih Penghargaan

CEO The Cold Crafters Wilson Hasan menambahkan komitmen perusahaan atas kualitas dan inovasi terlihat jelas dalam fasilitas produksi yang canggih, yakni mesin dilengkapi sensor utama untuk menjaga konsistensi pada standar industri tertinggi.

"Kami percaya kopi terbaik adalah kopi segar, diseduh dengan sempurna, dan mampu meningkatkan pengalaman apapun."

"Semangat kami lebih dari sekadar memproduksi kopi dengan kualitas terbaik, kami juga berupaya menjadi yang terdepan dalam mengembangkan lini produk kopi inovatif dan mencari solusi penentu tren untuk pelanggan kami," ungkap Wilson. (RO/S-2)