Berita Terbaru Industri Kuliner Hari Ini

Industri Kuliner Tumbuh, Kebutuhan SDM Terlatih Kian Mendesak

APCA Indonesia meluluskan siswa Culinary dan Pastry Arts melalui pendidikan intensif 9 bulan. Fokus pada kesiapan kerja dan standar global industri F&B.

Industri Kuliner Cari Identitas Baru saat Tren Modernisasi Mulai Jenuh

Industri kuliner memperkuat identitas visual tradisional sebagai strategi diferensiasi untuk menghadapi dinamika pasar kuliner tahun 2026 yang mulai melandai.

Gourmet Choice 2026, Apresiasi bagi Pelaku Usaha dan Praktisi Industri Kuliner di Indonesia

Penghargaan Dua Bintang selanjutnya diberikan kepada Hakuryu (Jakarta), Kiwami (Jakarta), dan II YAWARA (Jakarta).

Inovasi Baru Industri Kuliner Dipamerkan di SIAL Interfood 2025

DI tengah dinamika ekonomi global, sektor kuliner tetap menunjukkan potensi besar.

Talenta Kuliner Nusantara Muncul Lewat Bright Gas Cooking Competition 2025

Upaya memajukan talenta kuliner Nusantara kembali mendapat panggung besar melalui ajang Bright Gas Cooking Competition 2025 yang diselenggarakan Pertamina Patra Niaga.

AI Jadi Game Changer di Industri Kuliner

Adopsi AI dini jadi kunci bisnis kuliner unggul di era digital. Pelaku F&B di Indonesia dituntut cepat bertransformasi agar tak tertinggal dalam persaingan.

Indonesia Punya Peluang Besar dari Industri Kuliner dan Perhotelan

Gali Potensi Ekonomi Kreatif dari Kuliner dan Perhotelan

Demonstrasi Memasak U.S. Red Meat ala Chef Jay McCarthy

Salah satu teknik yang menarik perhatian peserta adalah proses pengolahan center trim butt (CT butt), bagian dari bahu yang dimasak dengan metode sous vide selama 14 jam.

Pastikan Tidak Ada Wisatawan Kena "Pakuak, Pengusaha Kuliner di Padang Wajib Cantumkan Daftar Harga

Pelaku usaha tidak diperbolehkan menaikkan harga secara sepihak setelah konsumen melakukan pemesanan atau tanpa adanya pemberitahuan yang jelas sebelumnya.

Mempersiapkan Industri Perfilman Indonesia Berkelanjutan, Belajar dari Korea Selatan

Vokasi Arus Utama Daya Saing Bangsa

Masyarakat AS Membuka Aib Bangsa Mereka

UMKM Perlu Adopsi Digitalisasi untuk Akses Pasar Global

1.000 Pelajar Selami Dunia Otomotif di GIIAS 2024

Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu

Daikin Salurkan Donasi Tangani Gizi Buruk di Indonesia