NEWSTICKER

Berita Terbaru Gastronomi Hari Ini

Pola Makan Jadi Faktor Kunci Kurangi Food Waste
30/11/2025 20:05
Food waste tidak hanya persoalan di dapur restoran, tetapi persoalan budaya makan kita sebagai bangsa.
Arti Kuliner: Mengungkap Makna di Balik Cita Rasa Makanan
04/10/2025 18:39
Arti kuliner adalah seni dan budaya makanan. Pelajari makna, sejarah, dan peran kuliner dalam kehidupan sehari-hari.
Jawa Barat Miliki Potensi Gastronomi yang Bisa Dijadikan Daya Tarik Wisata
14/8/2025 16:14
Gastronomi bisa menjadi daya tarik wisata, bahkan menjadi diplomasi untuk ekonomi kreatif
Dewan Kuliner Indonesia Berkomitmen Majukan Sektor Kuliner dan Gastronomi Indonesia
06/8/2025 04:49
Kolaborasi ini bertujuan untuk mengeksekusi program-program nyata dan berdampak yang melibatkan pelaku industri kuliner lintas sektor, melalui berbagai aktivasi dan inisiatif bersama.
BBTF Ke-11 di Nusa Dua Bali Sukses Bukukan Transaksi Rp7,84 Triliun
14/6/2025 12:33
Nilai transaksi BBTF 2025 diperkirakan mencapai Rp7,84 triliun. Angka ini menunjukkan peningkatan sebesar 3% dibanding 2024.
Ini Hidangan Favorit Presiden Ke-3 RI BJ Habibie: Ada Ikan Asin hingga Olahan Pare
15/8/2024 22:35
CUCU dari Presiden ke-3 RI, BJ Habibie, Nadia Habibie, membocorkan hidangan makanan yang menjadi favorit eyangnya. Nadia mengatakan, BJ Habibie suka sekali dengan makanan yang asin dan pahit.
Kuliner Seafood Jadi Instrumen Diplomasi Kemenlu di Labuan Bajo
30/6/2024 12:40
Ini menjadi momen untuk memperkenalkan kekayaan kuliner nusantara dan Nusa Tenggara Timur.
Wisatawan Dimanjakan Pengalaman Kuliner di Pantai Nusa Dua
30/5/2024 10:15
The Ritz-Carlton akan menggelar makan malam eksklusif di The Beach Grill, sekitar kawasan pantai Nusa Dua.
Pramana Experience “Rasayatra” Sukses Diluncurkan dan Menambah Khasanah Gastronomi Indonesia
09/5/2024 08:45
Pramana Experience mempersembahkan Rasayatra, sebuah program kuliner yang menghadirkan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu dengan mengadopsi inspirasi dari Lontar Dharma Caruban.
IGC Gelar Gastronomy Talks di Unika Atma Jaya
11/3/2024 12:07
Gastronomy Talks ini bertujuan memberikan pemahaman tentang signifikansi mempromosikan gastrodiplomasi Indonesia di panggung dunia.
JIP Dukung Festival Kuliner Nusantara
08/2/2024 06:00
Festival yang mengeksplorasi keragamandan keunikan warisan gastronomi Nusantara digelar di Taman Ismail Marzuki, Menteng, Jakarta Pusat, pada 2-11 Februari 2024.
Gastronomi Indonesia, Rasa yang Menciptakan Sehat
28/12/2023 20:20
GASTRONOMI Indonesia adalah mahakarya peradaban Nusantara yang berwujud keindahan dan keunikan hidangan tradisional, menghipnotis selera jiwa yang menikmatinya.
Di Balik Sosok Maestro Kuliner Murdijati Gardjito
06/12/2023 08:16
Melalui dokumenter karya sutradara Hindra Setya Rini berjudul "Murdijati Gardjito", sosok gastronom yang kini telah berusia 81 tahun tersebut diulas lebih jauh.
Kerja Sama Agen Perdagangan Italia, Hero Supermarket Gelar 'Italian Fair'
13/11/2023 16:52
Kuliner Italia memiliki cita rasa khas yang mendunia dan digemari, termasuk oleh masyarakat Indonesia.
Pemerintah Targetkan 4 Ribu Bisnis Kuliner Indonesia Berdiri di Seluruh Belahan Dunia
05/11/2023 15:42
Dengan demikian, ekspor kuliner diperkirakan bisa mencapai US$2 miliar.
Pekan Gastronomi Prancis di Indonesia 'Le Goût de France – Cita Rasa Prancis, j’adore !'
26/10/2023 19:54
Pekan Gastronomi ini menjadi kesempatan masyarakat Indonesia untuk mengenal keragaman gastronomi Prancis dan mempromosikan pertukaran kuliner dan budaya antara Prancis dan Indonesia.
Komunitas Gastronomi Sebut Semua Orang Bisa Jadi Pahlawan Kuliner
20/8/2023 19:54
Talkshow ini mempunyai untuk memberikan wawasan dan literasi tentang semangat kepahlawan dalam kaitan pangan dengan ketahanan dan kedaulatan suatu negara.
IGC Rayakan Tahun ke-3 dengan Angkat Makanan Lokal ke Tingkat Dunia
29/5/2023 11:53
Para pendiri IGC berharap bahwa di tahun ketiga ini IGC dapat berkembang menjadi organisasi yang diakui oleh para stakeholders tidak saja di Indonesia namun dunia.
Cerita Panji dan Gastronomi Berpeluang Tingkatkan Konektivitas ASEAN melalui Pariwisata
16/3/2023 23:17
Wisata bertemakan cerita Panji serta wisata gastronomi merupakan dua contoh aktivitas wisata yang memiliki akar budaya lintas batas negara ASEAN dan bisa menjadi jembatan konektivitas ASEAN.
Pegiat Molecular Gastronomy: Nitrogen Cair tidak Berbahaya
10/1/2023 10:48
Salah satu pegiat molecular gastronomy, Ronald Prasanto menanggapi kasus yang sedang marak menarik perhatian yakni keracunan jajanan pasar ciki kebul nitrogen atau cikbul.