Headline
Presiden perintahkan investigasi atas tragedi Bekasi Timur.
Presiden perintahkan investigasi atas tragedi Bekasi Timur.
Kumpulan Berita DPR RI
DINAS Peternakan dan Kesehatan Hewan (DPKH) Kabupaten Manggarai Barat (Mabar), Nusa Tenggara Timur,di Labuanbajo menyegel beberapa lokasi tempat penjual daging ilegal.
Langkah ini dilakukan untuk menjaga agar daerah pariwisata internasional di Labuanbajo layak untuk di kunjungi. Khususnya dalam menyambut aktivitas pariwisata dengan tatanan New Normal sesuai protokol Covid-19.
Selain itu, uantuk menjaga kualitas komoditas peternakan seperti daging dan telur. Termasuk untuk mengantisipasi adanya daging kedaluwarsa dan tidak layak konsumsi bagi masyarakat umumnya.
"Kami melakukan sidak di sejumlah mini market dan pasar di Labuan Bajo, dan menemukan tempat jualan itu tidak mengantungi izin baik dari perusahaan peternakan maupun izin edar dari dinas peternakan," ujar kadis DKPH Theresia P. Asmon, Jumat (29/5).
Theresia P. Asmon menuturkan, pihaknya menemukan sejumlah mini market yang menjual daging tanpa kantongi surat izin edar daging atau surat rekomendasi pemasukan daging dari Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Manggarai Barat.
Sebut Asmon, daging yang dijual pada sejumlah mini market di Labuanbajo, pihaknya resmi melarang untuk diedarkan hingga dokumen persyaratan pemasukan daging resmi diterbitkan oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan.
Meskipun sejauh ini tidak ada keluhan dari masyarakat terkait daging, pihaknya tetap melakukan pengawasan atau sidak. "Mini market yang menjual daging tanpa dokumen resmi, kita minta hentikan peredaranya," tegas Theresia.(OL-13)
Tubuh memang membutuhkan protein dari daging, tetapi jika dikonsumsi berlebihan, kandungan lemak jenuh, kolesterol, dan purin dapat menumpuk dan berdampak buruk bagi kesehatan.
Pemerintah telah menetapkan koridor harga daging sapi di tingkat konsumen dalam rentang Rp105.000 hingga Rp140.000 per kg.
Harga daging sapi beku kini rata-rata berada di atas Rp110.000 per kilogram, melonjak signifikan dari harga normal yang berkisar Rp80.000 hingga Rp90.000 per kilogram.
Dalam pola makan seimbang, daging berperan penting untuk pertumbuhan, kekuatan otot, dan daya tahan tubuh. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi dan diolah dengan cara sehat
Perumda Dharma Jaya memastikan bahwa stok daging untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang perayaan Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 sudah aman.
Pergub Nomor 36 tahun 2025 merupakan perubahan atas Peraturan Gubernur nomor 1999 tahun 2016 tentang Pengendalian Hewan Penular Rabies.
Kapal ternak terbesar dunia MV Al Kuwait kirim 17.000 sapi ke Indonesia. Pakar IPB ungkap alasan ketergantungan impor dan risiko ekonomi Rp11 triliun.
Ia mengatakan pada awalnya sebanyak 21 ribu ekor sapi yang siapkan. Namun, di tengah perjalanan ada penambahan permintaan sebanyak 9.000 ekor sapi yang dikirim dari Sumbawa.
Kementan mempercepat pengembangan investasi peternakan sapi skala besar di Kalimantan Tengah dengan target populasi mencapai 200 ribu ekor dalam satu kawasan terintegrasi.
Sudaryono menegaskan harga sapi di kandang peternak saat ini terpantau masih berada di bawah batas acuan yang telah ditetapkan pemerintah.
Kontes Ternak dan Bursa Sapi Potong di Rumah Potong Hewan (RPH) Indihiang, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat.
Sapi yang dirawat dengan baik akan tumbuh menjadi besar hingga beratnya bisa mencapai 500 kilogram. Ukuran itu dapat memproduksi banyak daging.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved