KCCI Perkenalkan Makanan Korea yang Cocok untuk Buka Puasa

KOREAN Cultural Center Indonesia (KCCI), 15 April lalu, memperkenalkan tiga jenis hidangan Korea (Hansik) yang sehat dan cocok dimakan sebagai hidangan berbuka puasa di bulan Ramadan ini.

Pada acara itu, KCCI menghadirkan Chef Kwon Dae-young sebagai pemandu yang akan menunjukan cara memasak makanan-makanan tersebut.

Chef Kwon, saat ini, aktif bekerja sebagai chef di Jakarta. Ada tiga macam makanan yang disuguhkan pada acara ini, yaitu bubur labu, sup daging sapi dan lobak, serta Gungjung Tteokbokki.

Selain cara memasaknya yang mudah, makanan-makanan tersebut terdiri dari bahan-bahan yang penuh nutrisi sehingga aman dan cocok dimakan saat perut kosong setelah berpuasa seharian.

Tidak hanya penuh nutrisi yang baik untuk tubuh, bahan yang digunakan untuk memasak ini pun juga dapat dengan mudah diperoleh di toko-toko.

Pada acara itu, Chef Kwon menunjukkan tahap-tahap memasak mulai dari memotong bahan hingga membumbui masakan.

Sekitar 1.200 orang menonton acara yang berdurasi selama sekitar 1 jam itu.

Melalui acara ini, KCCI ingin mempromosikan keunggulan gizi dari makanan-makanan Korea kepada masyarakat Indonesia. (RO/OL-1)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Basuki Eka Purnama