Tiga Menu Ikonis Aston Rasuna Hotel

SETIAP hotel pasti memiliki menu andalan di restorannya masing–masing. Demikian pula dengan Aston Rasuna Hotel. Hotel yang terletak di kawasan Rasuna Said, Kuningan, Jakarta itu memiliki tiga menu ikonis.

Dua diantaranya adalah menu legendaris dan telah menjadi menu favorit dan popular selama bertahun-tahun di outlet Aston Rasuna, meZZa Resto, Bar & Lounge. Ketiga menu ini disajikan secara unik dan lezat untuk memanjakan lidah para tamu Aston Rasuna.

Menu ikonis pertama adalah Oxtail Soup yang telah ada dan bertahan sejak Aston Rasuna Hotel berdiri. Buntut sapi lokal yang diolah dengan baik menjadi bahan dasar dari menu yang dikembangkan menjadi tiga varian ini, diantaranya adalah Oxtail Soup, Oxtail Balado dan Oxtail Teriyaki.

MeZZa Fried Rice adalah menu ikonis yang kedua. Nasi goreng yang diolah dengan baby shrimp dan souted chicken ini disajikan dengan chicken satay, friend chicken lengkoas, telur, dan acar serta kerupuk. Menu ini sangat cocok dinikmati berdampingan dengan Green Rasuna yaitu signature drink dari meZZa Resto, Bar & Lounge yang berbahan dasar jus sawi dicampur dengan jus nanas dan jus lemon menjadikan minuman yang sehat ini terasa segar.

Menu ikonis yang ketiga adalah menu baru yang sangat unik karena menu yang biasanya berbentuk pasta ini dikreasikan oleh Chef meZZa Resto, Bar & Lounge menjadi pizza. Pizza Carbonara, pizza yang berbentuk tipis dengan toping carbonara ini memilki sensasi rasa yang unik. Rasa gurih dan creamy tercipta dari topingnya yang terdiri dari campuran beef/ bacon, cream, mozzarella cheese, dan parmesan cheese. (RO/OL-2)