Tiga Menu Ikonis Aston Rasuna Hotel

SETIAP hotel pasti memiliki menu andalan di restorannya masing–masing. Demikian pula dengan Aston Rasuna yang memiliki tiga menu yang menjadi ikon hotel yang berlokasi di Jalan HR Rasuna Said, Jakarta Selatan, tersebut. Dua diantaranya merupakan menu legendaris dan telah menjadi favorit dan populer selama bertahun-tahun di outlet Aston Rasuna, meZZa Resto, Bar & Lounge.

Ketiga menu ini disajikan secara unik dan lezat untuk memanjakan lidah para tamu Aston Rasuna. Menu ikonis pertama ialah Oxtail soup dari meZZa Resto, Bar & Lounge yang telah dikenal sejak Aston Rasuna berdiri. Buntut lokal yang diolah dengan baik menjadi bahan dasar dari menu yang dikembangkan menjadi tiga varian ini, diantaranya adalah sup, balado dan teriyaki. MeZZa fried rice merupakan menu andalan kedua Aston Rasuna. Nasi goreng yang diolah dengan baby shrimp dan souted chicken ini disajikan dengan sate ayam, friend chicken lengkoas, telur dan dilengkapi dengan acar dan kerupuk. Menu ini sangat cocok dinikmati berdampingan dengan Green rasuna, signature drink dari meZZa Resto, Bar & Lounge.

Minuman jus ini berbahan dasar jus sawi dicampur dengan jus nanas dan jus lemon. Kombinasi ketiganya menjadikan minuman yang sehat ini terasa segar. Menu ikonis yang ketiga adalah menu baru yang sangat unik karena menu yang biasanya berbentuk pasta ini dikreasikan oleh chef meZZa Resto, Bar & Lounge menjadi pizza. Pizza carbonara, pizza yang berbentuk tipis dengan toping carbonara ini memilki sensasi rasa yang unik. Rasa gurih dan creamy tercipta dari topingnya yang terdiri dari campuran beef bacon, cream, keju mozzarella dan keju parmesan. (RO/S-25)