Jajan Seru ala Makanan Pinggir Jalan

MENCICIPI berbagai jenis jajanan kaki lima tentunya menyenangkan, tapi repot untuk berpindah-pindah tempat. Kini tidak perlu lagi, cukup datang ke Jakarta Street Food Festival (JSFF) 2018 di La Piazza, Summarecon Mall Kelapa Gading, 9-25 November. Mengusung tema The taste of asia, JSFF tahun ini menghadirkan ragam jajanan khas kota-kota di Asia, seperti Tiongkok, Thailand, Jepang, dan Indonesia.

Anda bisa memilih penganan yang diinginkan di 59 booth. Seperti Tandur Tango, Warunk Exito, Leker Baper, Japadog, Squidmore, Mr John Singapore, Kun Kun Bowl, Raja Rawon, Alpukat kocok by what the Voc, Kazuhiro, Omlet Bread India, dan Potetah. Media Indonesia berkesempatan mencicipi beberapa makanan unik di sana.

Potetah menjadi pilihan pertama Media Indonesia. Jajanan hit asal Thailand ini terbuat dari adonan kentang yang dibentuk memanjang dan digoreng hingga berwarna keemasan. Lalu diberi taburan bumbu sesuai selera Anda. Ada bubuk BBQ, keju, balado, dan cabai. Sementara itu, sausnya ada BBQ, keju, rumput laut, cabai, tomat, mayones, dan thousand island. Selain itu, bagi Anda penggemar cokelat, tersedia saus cokelat yang manis.

Saat dicoba, kentangnya bertekstur renyah di luar, tapi lembut di dalamnya. Saus keju dan rumput laut yang menjadi pilihan saya pun memberikan cita rasa gurih. Camilan seharga Rp35ribu ini pas untuk dicamil bersama teman.

Cumi
Selanjutnya, yang wajib Anda coba ialah squidmore dari Taiwan. Cumi berukuran besar ini dibakar dan diberi saus sesuai dengan selera. Ada saus original yang gurih, saus lada hitam, maupun saus pedas, bahkan Anda bisa memadukan saus-saus yang berbeda. Anda pun bisa memilih dibakar utuh atau dipotong-potong. Saat berada di stan ini, pastikan melihat aksi memasaknya yang cukup menghibur.

Daging cuminya sedikit kenyal, tapi tidak alot. Artinya, proses memasaknya benar sehingga tingkat kematangannya pas. Untuk rasanya, Media Indonesia mencoba dengan paduan rasa saus original dan pedas, yang memberikan rasa gurih, asin, dan sedikit pedas yang dapat membuat Anda ketagihan. Dari segi harga, squidmore dijual dengan harga Rp40 ribu per porsinya, jika Anda ingin menikmatinya dengan seporsi nasi, Anda harus menambah Rp6 ribu atau dengan kentang seharga  Rp10 ribu.

Bakso
Bagi Anda yang ingin makan makanan berat, salah satu yang wajib Anda coba ada bakso t-sumsum mejiku. Seporsi bakso isinya cukup lengkap, ada bakso, mi, kikil, sumsum, dan kerupuk pangsit.

Kuah kaldunya gurih dan baksonya kenyal nan lembut. Ukuran sumsumnya bisa Anda pilih sesuai selera, mau kecil, sedang, atau besar, dijamin pasti mengenyangkan. Harganya bervariasi, seporsi bakso yang termurah seharga Rp30 ribu, hingga yang paling mahal Rp58 ribu per porsi.

Es batok
Puas mencicipi aneka jajanan tersebut, saatnya mencicipi es batok. Seperti di Thailand, hidangan ini ialah es krim yang disajikan dalam batok kelapa dengan aneka pendamping.

Cara membuatnya sederhana, pertama, batok kelapa yang sudah dibersihkan diberi susu cair, lalu diberi potongan nangka dan cincau hitam. Kemudian Anda pilih rasa es krim yang diinginkan, misalnya, rasa durian.

Dari segi rasa, es batok ini tergolong unik. Rasa es krim durian yang beraroma khas dan manis berpadu dengan susu yang gurih, dan potongan nangka dan cincau sebagai teksturnya. Semua rasa makanan yang sudah Anda nikmati akan langsung ternetralisasi sempurna dengan es yang dibanderol Rp36 ribu per porsinya.

Tidak hanya kuliner, JSFF tahun ini menghadirkan acara lain, seperti talk show, kompetisi Augmented Reality, peluncuran single terbaru Yura Yunita, pada 17 November 2018, pukul 19.00 WIB.

Mau datang? Lihat jam bukanya ya. Senin-Kamis pukul 16.00-22.00 WIB, Jumat dan 19 November 2018 pukul 16.00-23.00 WIB, Sabtu pukul 11.00-23.00 WIB, dan Minggu dan 20 November 2018 pukul 11.00-22.00 WIB. (M-3)