Mencicipi Bibimbap Raksasa

KEMERIAHAN penutupan Asian Games 2018 Minggu (2/8) lalu, tidak lepas dari kehadiran boyband asal Korea, Super Junior dan Ikon. Keseruan Korea juga terasa di KFood and Content Festival di FX Sudirman, Jakarta.

Di ajang itu masyarakat diajak mencicipi pangan khas Negeri Ginseng. Ada bibimbap, fish cake, bulgogi, maupun toppoki. Menariknya di acara yang digelar Korea Creative Content Agency (KOCCA) Indonesia dan Korea Agri-Fisheries and Food Trade Corporation (aT) ini menghadirkan pembuatan bibimbap raksasa. Bibimbap itu kemudian dibagian gratis kepada para pengunjung yang hadir.

Bibimbap artinya nasi campur. Hidangan ini terbuat dari nasi putih yang dicampur aduk dengan lauk. Ada sayur-sayuran berupa wortel, mentimun, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang.
Tidak hanya itu, ada juga gimbap. Makanan ini berupa nasi gulung yang diselimuti rumput laut. Dalam nasi ini ada wortel, oden, lobak, timun, dan daging cincang. Setelah diaduk rata, hidangan ini terasa gurih.

Bebagai makanan instan pun tersedia. Seperti mi Samyang yang terkenal pedas. Ada juga kimchi, es krim merek Korea dengan aneka rasa. Untuk minuman ringan, Anda bisa mencoba OranC semacam dengan aneka rasa, seperti nanas dan jeruk nipis seharga Rp 8 ribu per botol. Selain makanan, pengunjung juga disuguhkan dengan VR Experience yang didukung oleh Tomato Production dimana ada 3 jenis VR yang dapat dinikmati secara gratis. (M-3)