Berbuka dengan Barbeku

MENCARI suasana yang berbeda saat berbuka puasa. Anda patut datang ke Calantha Restaurants yang terletak di Aston Pluit. Selama Ramadan ini mereka mengadakan promo Ramadhan Buffet & BBQ untuk berbuka puasa.

Biasanya untuk bersantap di restoran itu, pengunjung harus membayar Rp165ribu-Rp170ribu. Namun khusus bulan puasa kali ini, anda cukup merogoh kocek Rp110ribu.

“Harga segitu sangat menarik, apalagi ketika barbeku kami mencapai 30% dari keseluruhan menu di sini,” ucap Executive Chef of Aston Pluit Sammi Alamsyah saat ditemui Media Indonesia, Senin (29/5).

Tidak hanya itu, pengunjung dapat menikmati menu takjil seperti gorengan, kolak, kurma, dan jajanan pasar. Hidangan tersebut akan menghiasi meja sajian Calantha selama satu bulan penuh.

“Tapi sebenarnya yang dicari orang itu adalah carving kami, mulai prime ribs hingga salmon, itu kami putar terus per harinya menu berbeda,” ucap Sammi.

Promosi tersebut, lanjut dia, hanya dilakukan pada menu berbuka, tidak demikian dengan menu sahur. Pasalnya, kebanyakan orang Indonesia memakan menu utama seperti nasi dan roti pada saat sahur sehingga tidak perlu menu bervariasi.

“Lain halnya dengan berbuka, orang ada yang menjalankan sunah, ada juga yang lapar dan langsung memakan makanan besar,” tukas dia. (Ric/M-4)