Pembeli Daging OP di Banyumas Kalangan Menengah Atas

PEMBELI daging sapi pada operasi pasar (OP) yang digelar Bulog Subdivisi Regional (Subdivre) Banyumas, Jawa Tengah (Jateng) umumnya dari kalangan menengah ke atas. Pasalnya, masyarakat bawah masih merasa terlalu berat harga daging yang masih Rp85 ribu per kilogram.

Seorang warga Kelurahan Sumampir, Kecamatan Purwokerto Utara, Sapinah, 46, mengatakan ia memilih untuk membeli daging sapi di pasaran "Memang daging sapi di pasaran harga per kg masih tinggi, mencapai Rp115 ribu di Pasar Cerme, Sumampir. Tetapi, kan bisa membeli hanya 1 ons, dengan harga Rp12 ribu atau 2 ons dengan harga 24 ribu. Kalau untuk membeli daging 1 kg, meski dengan harga Rp85 ribu, jelas tidak mungkin. Uang belanjaan tidak cukup," ujarnya, kemarin.

Humas Bulog Banyumas M Priyono mengakui kalau pembeli yang datang ke Bulog untuk membeli daging beku adalah masyarakat menengah ke atas. "Sejauh ini sepertinya tidak ada dari kalangan tak mampu yang membeli. Barangkali cukup berat buat mereka dengan membeli 1 kg seharga Rp85 ribu. Kami memang tidak bisa melayani 1 ons atau 2 ons, karena daging belu sudah dibungkus per kg, "katanya.

Menurut Priyono, kemarin pihaknya mampu menjual 100 kg daging sapi impor. "Dari stok yang ada sebanyak 600 kg, sudah terjual 250 kg, dan tersisa 350 kg. Sisa daging tersebut akan dijual dalam beberapa hari mendatang," tambahnya. (OL-2)