Satgas Pangan Malang Temukan Sejumlah Makanan Mengandung Boraks

SEJUMLAH makanan yang dijual di kawasan pasar Lawang, Kabupaten Malang, Jawa Timur, ada yang mengandung boraks dan sudah kedaluwarsa. 

Temuan itu hasil operasi pasar (OP) Tim satuan tugas pangan (Satgas pangan), Senin (10/12). 

Tim melibatkan petugas gabungan dari Polres Malang, Satuan Polisi Pamong Praja, Dinas Kesehatan, Dinas Pertanian, Dinas Ketahanan Pangan dan Disperindag. 

"Kami menemukan masih ada makanan yang dijual mengandung boraks dan expired. Boraks, bahan kimia pembersih. Itu ditemukan di produk bakso dan kerupuk," tegas Kepala Bidang Perdagangan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Pemkab Malang Hasan Tuasikal kepada wartawan usai OP.

Sampel bakso dan kerupuk langsung disita petugas Dinas Kesehatan untuk selanjutnya proses hukum menjadi kewenangan Polres Malang.

"Produk makanan mengandung boraks tersebut dari distributor di Surabaya," ujarnya. 

Baca juga: Kejari Karawang Tetapkan Tersangka Pelaku Korupsi Kas Desa

Selama OP, lanjutnya, Petugas memantau secara mendetail makanan dan minuman yang dijual di pasar dan toko-toko. Kegiatan penegakan aturan sekaligus pemantauan rutin itu menjelang Natal dan tahun baru 2019.

"Kami juga memantau parcel," tuturnya.

Setelah menyisir kawasan Kecamatan Lawang, tim bakal melanjutkan kegiatan serupa hingga merambah 33 kecamatan. (OL-3)