Pemkab Musi Banyuasin Galakkan Sosialisasi Gemar Makan Ikan

PEMERINTAH Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatra Selatan, pada 2018 ini lebih menggalakan kegiatan sosialisasi gemar makan ikan kepada masyarakat Bumi Serasan Sekate itu.

"Kegiatan sosialisasi itu penting digalakan untuk meningkatkan tingkat konsumsi ikan masyarakat kabupaten ini yang memiliki potensi dan produksi ikan yang cukup besar ini," kata Sekda Musi Banyuasin, Apriyadi di Sekayu, Selasa (14/8).

Menurut dia, kegiatan sosialisasi itu dilakukan pada setiap kesempatan acara resmi di lingkungan pemerintah daerah, kawasan permukiman penduduk di 15 kecamatan dalam wilayah kabupaten ini.

Selain itu, juga dilakukan dengan cara menggelar lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) serta lomba mengolah ikan menjadi aneka jenis masakan.    

Kegiatan tersebut dalam beberapa tahun terakhir sering dilakukan di Pendopoan Griya Bumi Serasan Sekate, dengan melibatkan puluhan kelompok ibu-ibu dari seluruh kecamatan di Kabupaten Muba, tim penggerak PKK, Dharma Wanita, dan mendatangkan ahli tata boga dari Palembang dan Jakarta.

Kegiatan tersebut pada tahun ini akan lebih sering dilakukan dengan harapan dapat mendorong masyarakat mengolah bahan pangan terutama dari bahan baku ikan agar lebih kreatif dan produktif, serta mengedukasi masyarakat setempat tentang manfaat mengonsumsi ikan bagi kesehatan.

Melalui kegiatan sosialisasi itu diharapkan ke depan anak-anak hingga orang dewasa di Kabupaten Musi Banyuaisn gemar makan ikan dan mampu mengolah ikan menjadi aneka jenis makanan yang berkualitas dan bergizi tinggi, kata Sekda. (Ant/OL-1)