Sulsel Yakin Surplus Beras

DINAS Pertanian, Tanaman Pangan, dan Hortikultura Sulsel menargetkan produksi Gabah Kering Giling (GKG) sekitar 5,7 Juta ton, atau setara 3,7 juta ton beras. Kepala Dinas Pertanian, Tanaman Pangan, dan Hortikultura Lutfi Halide berharap tahun ini target pencapaian beras 3,7 juta ton tersebut bisa terpenuhi.

"Kita baru melewati satu musim tanam, masih ada dua kali yaitu Juli dan sebelum memasuki musim tanam 2015 di September nanti, sehingga harus optimis target surplus beras tahun ini kembali bisa terwujud," urainya di Makassar, Rabu (20/5).

Lutfi menambahkan tahun lalu Sulsel surplus beras dua juta ton. "Tahun 2015 ini, kami menargetkan 2,7 juta ton. Kita berharap, target swasembada yang diberikan pusat bisa tercapai, apalagi target beras kita tahun ini 3 sampai 4 juta ton, dari kebutuhan Sulsel hanya sekitar 900 ribu ton," tambahnya.

Besan Gubernur Sulsel Syahrul Yasin Limpo itu bahkan sangat yakin, targetnya tercapai, lantaran wilayah lumbung beras di Sulsel, yaitu Maros, Pangkep, Barru, Sidrap, dan Bone sudah panen musim pertama. Lutfi juga memaparkan Sulsel tidak bermasalah dengan anomali cuaca, sebab memiliki tiga musim iklim, yakni sektor barat, sektor timur, dan sektor peralihan.

"Untuk musim tanam 2015 akan dimulai pada September pada sektor timur. Sedang sektor barat mulai dari Barru ke Jeneponto diarahkan untuk jagung dan kedelai karena masuk wilayah yang airnya sulit," pungkas Lutfi. (Q-1)