Harga Daging Ayam Berangsur Turun

HARGA daging ayam dan telur di beberapa daerah berangsur-angsur turun. Harga daging ayam yang sempat tembus di kisaran Rp40 ribu hingga Rp42 ribu per kilogram turun di kisaran Rp36 ribu.

Bahkan di Pasar Induk Pasirhayam Cianjur, Jawa Barat, harga daging ayam mulai berangsur turun sejak beberapa hari terakhir. "Iya, sekarang harganya mulai turun di kisaran Rp35 ribu hingga Rp36 ribu per kilogram," kata Kepala UPT Pasar Induk Pasirhayam Cianjur, Asep Kusmiadi, Kamis (24/5).

Menurut Asep, penyebab turunnya harga daging ayam satu di antara kemungkinannya karena dipicu turunnya permintaan. Tapi bisa juga karena pasokan dan persediaan mulai stabil. "Meningkatnya permintaan biasanya terjadi di awal menghadapi puasa dan di akhir menghadapi Lebaran," ujarnya.

Turunnya harga daging ayam dibarengi juga turunnya harga telur ayam broiler. Sekarang harganya di kisaran Rp25 ribu per kg dari sebelumnya Rp26.500 per kg. "Harga telur ayam juga mulai turun walaupun belum bisa dikatakan normal. Biasanya rata-rata harga telur ayam itu di kisaran Rp23 ribu per kg," imbuh Asep.

Secara umum, berdasarkan data di Pasar Induk Pasirhayam Cianjur, rata-rata harga memasuki pekan kedua Ramadan berada dalam kondisi normal. Malahan ada kecenderungan turun.

Pantauan di Pasar Induk Klaten Jawa Tengah, kemarin, harga telur yang semula Rp25 ribu turun menjadi Rp20 ribu per kilogram (kg). "Harga telur anjlok, Pak! Kemarin, harga masih Rp22 ribu, sekarang turun lagi menjadi Rp20 ribu per kg," kata Slamet, 55, pedagang.

Selain telur, harga sayur-mayur turun. Di Pasar Induk Klaten, harga cabai rawit saat ini Rp16 ribu, cabai keriting Rp18 ribu, dan cabai besar Rp18 ribu per kg. "Harga cabai rata-rata turun Rp6.000-Rp7.000 per kg. Meski harga murah, penjualan juga tetap sepi," kata Ngatmi, pedagang.

Di Kabupaten Bangka, harga daging ayam dan telur masih dikeluhkan konsumen. Satgas Pangan dan Pemprov Bangka Belitung memang telah menetapkan HET daging ayam Rp32 ribu per kg. Namun, fakta di lapangan harga masih di atas HET, yakni Rp42 ribu per kg. Harga telur pun masih dikeluhkan dari Rp1.400 per butir kini melonjak menjadi Rp1.800 per butir.

Tindak tegas penimbun
Untuk menjaga stabilitas harga, Polres Kota Tasikmalaya menegaskan akan menindak tegas pihak-pihak yang sengaja menimbun bahan pokok di Ramadan sampai jelang Lebaran nanti. Sanksi yang diberikan berupa tindak pidana.

"Kami meminta agar distributor, agen, dan tengkulak serta bandar jangan menimbun sembilan bahan pokok pada Ramadan sampai menghadapi Lebaran nanti. Saya tidak segan-segan akan menindak para pelaku yang terbukti melakukan pelnggaran dan akan diproses di pengadilan negeri," kata Kapolres Kota Tasikmalaya Ajun Komisaris Besar Febry Kurniawan Ma'aruf, kemarin.

Febry mengatakan pamantauan harga akan dilakukan sampai H-3 Lebaran nanti. "Hingga saat ini kami belum mendapatkan informasi berkaitan dengan aksi penimbunan," ujarnya.

Dari karawang dilaporkan, permintaan beras antargudang antarprovinsi (movenas) dan kabupaten/kota di Jawa Barat (moveregion) kepada Bulog Subdivre Karawang-Bekasi menurun di sepanjang Ramadan.

(CS/JS/PO/AD/RF/N-1)