Kenaikan Harga Terjadi pada Bumbu Dapur

HARGA sejumlah kebutuhan pokok di sebagian besar daerah relatif stabil. Namun, perlu diwaspadai, kenaikan harga justru terjadi pada kebutuhan pokok jenis bumbu dapur.

”Harga sejumlah kebutuhan pokok seperti beras, minyak goreng, dan gula masih wajar,” ujar Karsini, 56, pedagang di Pasar Wage, Purwokerto, kemarin. Harga beras kelas medium masih berkisar Rp9.000 hingga Rp10 ribu per kg, sedangkan minyak goreng Rp11,5 ribu per kg dan gula pasir Rp12 ribu per kg. ”Kalau untuk sayuran, tidak ada kenaikan tinggi, malah ada yang turun,” imbuh Wartinah, 53, pedagang di Pasar Manis, Purwokerto.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Banyumas Yunianto mengatakan pihaknya terus memantau distribusi dan ketersediaan kebutuhan pokok. Ketersediaan beras yang cukup juga diungkapkan Kepala Subdivre Surakarta Titov Agus Sabelia. Stok beras di gudang Bulog Klaten aman untuk 3,5 bulan ke depan.

Tim Pengendali Inflasi Daerah Kota Surakarta juga terus memantau perge­rakan harga kebutuhan pokok menjelang Ramadan, yang menunjukkan kestabilan. Dalam pantauan Dinas Perdagangan Kota Surakarta, harga sejumlah kebutuhan pokok seperti berbagai cabai dan bawang mengalami penurunan signifikan. Harga bawang yang sempat melambung jadi Rp30 ribu/kg kini Rp18 ribu. Harga cabai rawit merah kini juga turun menjadi Rp20 ribu/kg dari sebelumnya Rp28 ribu.

Kalangan ibu rumah tangga di Kota Surakarta pun berharap, harga yang sudah bagus untuk mengolah makanan rumah itu tidak akan naik saat Ramadan. ”Harga sekarang ini sudah bagus meski diinginkan turun lagi. Mudah-mudahan selama Ramadan hingga Idul Fitri tidak naik atau fluktuasi tinggi, seperti tahun lalu,” ujar Sri Rejeki, warga Mojosongo yang sedang berbelanja di Pasar Nusukan.

Kendati demikian, di beberapa daerah masih terjadi kenaikan harga pada beberapa kebutuhan pokok. Dari Labuan Bajo, Kabupaten Manggarai Barat, dilaporkan kenaikan harga terjadi mulai bumbu dapur hingga sembako. ”Hal ini disebabkan bahan yang dibutuhkan itu tidak beredar di sejumlah pasar.” ujar Kadis Perindag Dominikus Yakel, Minggu (29/4).

Kebutuhan sembako di kota pariwisata itu meningkat dan peredarannya pun cepat. Pemerintah, imbuhnya, akan melakukan operasi pasar dalam waktu dekat sehingga tidak menyulitkan umat Islam dalam menyambut bulan puasa.

Sejumlah ibu rumah tangga di Pasar Batu Cermin mengungkapkan harga cabai merah, bawang putih, dan bawang bombai terus naik dari Rp25 ribu/kg dalam sepekan ini menjadi Rp.65 ribu/kg. (LD/WJ/JS/JL/N-1)