Harga Daging Ayam di Cimahi Tembus Rp40 Ribu Per Kilogram

PEDAGANG daging ayam di pasar tradisional Kota Cimahi, Jawa Barat, mengeluhkan berkurangnya pasokan dari bandar sehingga mempengaruhi harga penjualan ke konsumen.

Neni, 46, pedagang di Pasar Atas Barokah (PAB) Cimahi mengaku sempat khawatir karena kiriman daging ayam sedikit tersendat sejak beberapa hari lalu.

"Sekarang hanya bisa menjual daging ayam antara 10 sampai 20 kilogram saja. Padahal kalau normalnya, dalam sehari saya bisa menjual sampai 3 kwintal," ungkap Neni saat ditemui di lokasi, Rabu (3/1).

Dia mengatakan, kurangnya pasokan daging ayam ke pedagang sudah dialami sejak akhir Desember 2017 lalu. Hingga saat ini, kata Neni, jumlah pasokan dari bandar belum stabil.

Selain pasokan, pedagang juga mengeluhkan harga daging ayam yang selama dua pekan ini terus merangkak naik hingga mencapai Rp40.000 per kilogram.

"Sudah tiga kali naik sejak dua pekan ke belakang. Awalnya Rp28.000, menjadi Rp38.000, dan sekarang sudah Rp 40.000 per kilonya," ujarnya.

Bukan hanya di Pasar Atas Barokah, kenaikan harga daging ayam juga sudah dirasakan pada pedagang di Pasar Cimindi.

"Kalau soal naik harga, di semua pasar juga sama, rata. Tapi yang jadi masalah adalah stoknya, karena permintaan yang tinggi tapi tidak seimbang dengan pasokan," kata Yati, 39, salah satu pedagang di Pasar Cimindi.

Pengelola Pasar Cimindi, Andri Gunawan, menyatakan, pihaknya akan segera berkoordinasi terkait melonjaknya harga daging ayam karena kenaikannya sudah lebih dari 10%.

"Akan dikoordinasikan dengan Dinas Perindustrian Perdagangan dan Koperasi. Apabila lonjakan harganya tidak bisa dikendalikan, akan dilakukan operasi pasar murah," terang Andri.

Menurutnya, kenaikan harga daging ayam di pasar tradisional ini dipicu oleh adanya gagal panen yang dialami peternak sehingga mempengaruhi pasokan. Terlebih, kebutuhan masyarakat terhadap daging ayam cukup tinggi saat Natal dan Tahun Baru lalu.

"Kami berharap secepatnya pasokan dan harga daging ayam ini bisa segera normal kembali," tuturnya. (OL-2)