Harga Daging Sapi Masih Normal

HARGA daging sapi segar yang ditawarkan para pedagang di pasar tradisional Kota Ambon masih normal.

Hasil pantauan di Pasar Mardika dan Batu merah, para pedagang daging sapi segar masih mempertahankan harga jual kepada para pembeli. "Harga daging sapi masih normal, belum ada perubahan. Bahkan stok cukup banyak dan bisa mengisi permintaan para pembeli," kata Nadsir, pedagang di Pasar Mardika, Jumat (23/6).

Kehadiran daging sapi impor dampaknya cukup besar, sebab sebagian masyarakat ada yang sudah memilih daging beku impor. Apalagi harganya tergolong murah yakni Rp75.000 per kg.

"Jadi kalau kita mau perubahan harga juga agak sulit sebab stok cukup banyak animo pembeli juga tidak ada peningkatan. Biasanya pada hari-hari besar keagamaan seperti Lebaran sudah pasti daging sapi segar jadi rebutan. Tapi sekarang terlihat situasi biasa-biasa saja," tambahnya.

Namun yang cukup mencolok adalah harga daging ayam kampung mencapai Rp120 ribu, tergantung ukuran besar kecilnya. Sedangkan ayam broiler atau ayam pedaging segar produksi peternak lokal, berkisar antara Rp55.000 hingga Rp70.000 tergantung ukuran ayam. Sementara ayam beku yang didatangkan dari Surabaya harganya masih tetap normal, Rp32.000 per kg.

Sedangkan untuk telur ayam ras baik di Pasar Mardika maupun Pasar Batu Merah dan Pasar Gotong Royong, dipatok pedagang berkisar antara Rp1.500 hingga Rp1.600 per butir, dan telur burung puyuh Rp10.000 per 20 butir. (OL-4)