BERSAMAAN dengan peringatan ulang tahun ke-35, KFC Indonesia membuka gerai baru yang merupakan cabang ke-500, hari ini. Gerai terbaru tersebut berlokasi di Jalan Ir. H. Juanda, Jakarta Pusat.
''Ini sebuah pencapaian baru bahwa apa yang dimulai oleh ibu saya 35 tahun lalu, dengan KFC pertama di Melawai, sampai sekarang berkembang hingga ke toko ke-500. Saya juga mau berterima kasih atas kerja keras tim selama ini,'' ungkap Presiden Direktur PT Fastfood Indonesia, Tbk, Ricardo Gelael saat ditemui pada pembukaan KFC Juanda.
Direktur PT Fastfood Indonesia, Tbk, JD Juwono menambahkan gerai baru tersebut sebagai bentuk pencapaian terbaru dari KFC Indonesia. Pencapaian tersebut, jelasnya, tetap harus diimbangi dengan kerja keras seluruh tim KFC Indonesia.
''Semua tim harus bekerja sama dan kerja keras untuk mempertahankan pencapaian ini. Maka, kami selalu konsisten pada produk serta pelayanan, itu jadi komitmen kepada konsumen agar konsumen mendapatkan produk yang sehat,'' jelas Juwono.
Menanggapi ketatnya persaingan di antara restoran cepat saji, Juwono mengungkapkan hal itu sebagai hal yang lumrah. Namun, KFC akan tetap pada komitmen menjaga kualitas dan pelayanan kepada konsumen.
''Indonesia termasuk negara yang bebas pada perdagangan ekonomi, jadi entry semua pemain itu adalah tantangan. Tinggal bagaimana komitmen dan konsisten dalam produk, sistem dan pelayanan tadi sehingga konsumen tetap menggunakan produk kami,'' tambahnya.
Di sisi lain, Managing Director, KFC Restaurants Asia Pte Ltd, Ted Stedem mengungkapkan gerai ke-500 KFC sebagai pencapaian yang baik dari KFC Indonesia.
''Sebuah perkembangan yang baik bagi KFC Indonesia bisa mencapai 500 gerai di 120 kota di Indonesia. Dan saya pikir ini sebuah pasar yang potensial,'' ujar Ted. (H-1)