Limbah dan Krisis Pangan

Huffington Post/Arv/X-5
15/11/2017 06:20
Limbah dan Krisis Pangan
(DUTA)

DI Skotlandia sekitar 600 ribu ton makanan dibuang setiap tahun. Jumlah limbah makanan tersebut bisa memberi makan sekitar 1,2 miliar orang miskin. Selain itu, setidaknya ada 4,7 juta orang di Inggris yang berada dalam kemiskinan pangan.

Sampah makanan menciptakan kerugian ekonomi dan lingkungan. Itu juga menghasilkan gas rumah kaca yang berbahaya bagi planet ini. Lantas, apa yang bisa dilakukan untuk mengatasi itu? Selain mengubah kebijakan dan strategi pengelolaan limbah, supermarket besar dapat mengurangi limbah dengan menyumbangkan makanan ke badan amal atau bank makanan.

Untuk sisi rumah tangga, warga hanya memesan atau menyiapkan makanan yang bisa dimakan. Itu tidak hanya menghemat makanan, tapi juga uang.



Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com
Editor : Kardashian
Berita Lainnya