Deva Mahenra Perankan Koki di Serial Netflix Luka, Makan, dan Cinta

AKTOR Deva Mahenra kembali siap mewarnai layar kaca melalui perannya sebagai chef di serial Netflix terbaru yang berjudul Luka, Makan, Cinta. Dalam serial ini, Deva yang berperan sebagai Dennis digambarkan sebagai sosok pekerja keras dan keras kepala.

Kehadiran Dennis dalam serial ini memunculkan konflik dan ketegangan dalam alur ceritanya. Pasalnya, Dennis kerap berdebat dengan anak pemilik restoran keluarga Umah Rasa yang sekaligus menjadi sous chef di restoran tersebut.

Beli Set Pisau Koki Profesional

Peran Deva dalam serial Luka, Makan, Cinta mengharuskannya untuk menjalani workshop selama satu bulan untuk mendalami perannya sebagai seorang koki yang handal dalam pekerjaannya.

Baca juga : Panggung Chef Masa Depan: 9 Tim Terbaik Bertarung di Grand Final Koki Muda Perebutkan Gelar Juara Kuliner Indonesia

Melalui workshop ini, Deva dilatih untuk memahami teknik-teknik memasak yang dilakukan oleh para koki sekaligus belajar untuk menyajikan makanan tersebut ke meja para pelanggan. 

Ditemui pada Konferensi Pers Luka, Makan, Cinta hari Rabu (15/04) di Jakarta Pusat, Deva mengaku selama workshop tersebut ia sangat terbantu karena didampingi oleh profesional. Ia merasa jauh lebih mudah mengeksekusi perannya sebagai seorang chef dengan dinamika dapur di sebuah restoran.

Dari workshop tersebut, Deva juga berhasil mendapatkan membawa keterampilan memasak baru, yaitu teknik memotong. Bahkan, Deva sampai membeli pisau khusus untuk koki yang disebut Gyuto Knife untuk mengasah keterampilan tersebut.

Baca juga : Sejumlah Ibu Mendapat Tips Baking dari Chef Profesional di SIAL Interfood

“Cuma gara-gara syuting ini saya beli Gyuto Knife, itu chef knife bergaya Jepang. Saya punya sendiri di rumah, dipakainya memang sangat jarang, tapi, maksud saya, karena sudah dibekali ilmu dari koki profesional, sesekali diasah kembali aja,” jelas Deva.

Tidak hanya membawa bekal keterampilan baru, Deva juga membawa pelajaran penting melalui karakternya dalam serial ini. Ia mengapresiasi seluruh kru dapur dan tim koki yang membantu menghadirkan masakan secara sempurna ke dalam piring para pelanggan.

“Setelah syuting ini akhirnya paham bahwa makanan enak yang kita terima di meja itu hasil kerja keras di hot kitchen yang memang beneran panas oleh kru dapur dan tim chef yang luar biasa,” puji Deva.

Ia juga menambahkan bahwa ketika syuting Luka, Makan, Cinta tidak mudah untuk tetap fokus dalam situasi yang berisik dan panas sedangkan harus tetap menghidangkan masakan yang terbaik untuk para pelanggan. “Untuk menghasilkan masakan terbaik dalam posisi yang penuh tekanan itu tidak mudah. Kudos untuk tim dapur,” pungkasnya. (H-4)