Sajikan Menu Dua Suku

Ire/H-3
11/7/2016 03:00
Sajikan Menu Dua Suku
(MI/PANCA SYURKANI)

SUASANA homey sungguh terasa dalam open house yang diadakan di kediaman dinas Menteri Koordinator Perekonomian Darmin Nasution di Widya Chandra IV, Jakarta, Kamis (7/7).

Selain tamu-tamu dari sejumlah kementerian, BUMN, dan lembaga negara, Darmin kedatangan anak-anak beserta cucu-cucunya.

Dengan didampingi istrinya, Salsia Ulfa Sahabi Manoppo, Darmin menyambut para tamu sembari bermain dengan cucu-cucunya.

Pada sesi santap bersama, Darmin menjelaskan menu hidangan di rumahnya didominasi masakan dari dua suku berbeda, yakni dari pihak dirinya yang berasal dari Sumatra dan istrinya yang berasal dari Sulawesi.

"Kalau masakan Mandailing, pasti ada daun singkong ditumbuk lalu disantan. Lalu, ada ikan sale dicabai. Ada pecel. Dari daerah istri saya, pasti ikan. Ikan dibakar dicabai. Kemudian, ada lagi woku," katanya.

Ia menambahkan, menu-menu tersebut wajib ada saat Lebaran karena banyak tamu dan kerabat yang berkunjung.

"Agar mereka juga merasa seperti di rumah," imbuhnya.



Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com
Editor : Vicky
Berita Lainnya