Beras Bulog 1,6 Juta Ton Terancam tidak Tersalurkan

PERUM Bulog mengalami situasi yang sulit pascaperubahan kebijakan penyaluran bantuan sosial dari beras sejahtera ke bantuan pangan nontunai. 

Saat ini, stok beras Bulog tercatat 1,8 juta ton. Adapun alokasi penya-luran bansos yang masih membutuhkan rastra untuk periode Januari hingga April 2019 hanya 213.000 ton. Itu berarti ada sekitar 1,6 juta ton yang belum jelas penyalurannya. 

Kondisi itu diperparah dengan adanya Peraturan Menteri Pertanian Nomor 38 Tahun 2018 tentang Pengelolaan CBP yang menyatakan usia beras yang disimpan Bulog tidak boleh melampaui 4 bulan. Jika melebihi batas waktu itu, komoditas tersebut harus segera dilepas karena berpotensi menurun mutunya.

Yang menjadi persoalan, sebagian besar stok beras Bulog sekarang sudah menyentuh batas waktu tersebut. “Ini situasi yang sulit bagi Bulog. Dengan stok yang besar, tentu itu harus cepat keluar,” ujar pengamat pertanian Khudori di Jakarta, kemarin. 
Stok 1,6 juta ton butuh outlet penyaluran yang besar dan cepat. “Sementara outlet itu tidak ada,” ucapnya.

Jika ingin mengandalkan jalur penjualan komersial pun, opsi itu dirasa sangat sulit dilakukan karena sebagian stok yang berasal dari pengadaan dalam negeri memiliki kualitas yang kurang baik.

“Yang diserap di dalam negeri kan hasil kerja tim serap gabah. Mereka itu dipasangi target oleh pimpinan. Mereka diminta serap banyak. Jadi ya mereka serap ­sebanyak-banyaknya untuk penuhi target. Urusan kualitas tidak diperhatikan. Akhirnya berasnya jelek dan cepat rusak,” jelasnya.

Saat dimintai keterangan, Direktur Operasional dan Pelayanan Publik Perum Bulog Tri Wahyudi Saleh masih yakin stok itu akan tetap tersalur. Pasalnya, alokasi beras rastra baru diputuskan sampai April. Masih ada kemungkinan tambahan jatah penya-luran dari Mei sampai Desember. 

Perseroan juga akan mengandalkan penyaluran melalui skema operasi pasar. Ia pun membantah stok beras yang mencapai 4 bulan akan segera rusak. (Pra/E-1)