Stabilkan Harga Cabai dengan Tata Niaga

KARENA harga cabai rawit di pasar tradisional belum stabil, pemerintah harus mengatur tata niaga cabai.

Dinas Perindustrian dan Perdagangan Daerah Istimewa Yogyakarta (Disperindag DIY) mendesak perlunya tata niaga cabai rawit untuk menjaga stabilitas harga komoditas tersebut.

"Seharusnya bisa dibuat tata niaga. Tingginya harga cabai ini disebabkan masalah distribusi," kata Kabid Perdagangan Dalam Negeri Disperindag DIY, Yuna Pancawati, Senin (16/1).

Dia menyebutkan harga cabai rawit merah di DIY seharusnya tidak mengalami kenaikan karena surplus.

"Namun, akhirnya lebih banyak dikirim ke provinsi lain daripada mencukupi kebutuhan lokal," terangnya.

Tingginya harga cabai rawit merah menyebabkan cabai tersebut kini menghilang dari pasaran di Cirebon.

Bulog Cirebon baru akan melakukan operasi pasar setelah melakukan rapat dan koordinasi pada hari ini.

Berdasarkan pantauan di Pasar Pagi Kota Cirebon kemarin, tidak ada satu pun pedagang yang menjual cabai rawit merah.

Sementara itu, di Klaten, Pangkalpinang, dan Sukabumi, hingga kini harga cabai belum juga turun.

Harga cabai rawit masih berkisar antara Rp100 ribu dan Rp120 ribu per kg.

Namun, ada juga harga cabai di sejumlah daerah yang turun.

Seperti di Banyumas dan Cilacap, Jawa Tengah, harga cabai di sejumlah daerah mulai turun.

Di Banyumas, harga cabai berkisar antara Rp95 ribu dan Rp100 ribu per kg.

Sementara itu, di Cilacap, harga cabai dari Rp100 ribu turun menjadi Rp95 ribu per kg.

Demikian juga di Bengkulu, harga komoditas cabai mulai berangsur turun dari Rp70 ribu per kg menjadi Rp60 ribu per kg.

Selama empat hari terakhir pasokan kembali normal.

Edianto, pedagang cabai di Pasar Panorama, Kota Bengkulu, membenarkan harga cabai mulai turun Rp10 ribu kg.

"Meski sudah turun, pembeli masih menganggap mahal," ujarnya.

Di tengah ketidakstabilan harga cabai, operasi harga masih dilakukan di sejumlah tempat.

Seperti di Jawa Timur, operasi stabilisasi harga (OSH) cabai dilakukan secara serentak di seluruh wilayah.

Disperindag dan Perum Bulog serentak menggelar OSH mulai kemarin hingga harga cabai stabil.

"Dalam waktu bersamaan seluruh daerah melakukan operasi stabilisasi harga cabai," kata Kabid Perdagangan Dalam Negeri, Disperindag Jawa Timur, Drajat Irawan. (AU/MY/JS/AD/BB/LD/FL/RF/UL/N-3)