Mendag Jamin Stok Daging Sapi Lebih dari Cukup

MENTERI Perdagangan (Mendag) Enggartiasto Lukita menjamin stok daging sapi untuk lebaran lebih dari cukp. Pemerintah telah menyediakan selain sapi siap potong juga impor daging sapi beku akan segera tiba.

"Dilihat dari stok sapi yang ada dan ditambah impor daging sapi beku, saya rasa tidak ada masalah, dan stok daging dipastikan lebih dari cukup," kata Menteri Pedagangan Enggartiasto di sela sela kumjungannya ke Penggemukan sapi di Kalijati Subang, Jawa Barat, Jumat (2/6).

Penggemukan Sapi di Kalijati milik PT Bina Mentasi Tunggal, memiliki stok sapi potong lebih dari 5.000 ekor. Untuk memenuhi distribusi daging ke pasaran dalam setiap hari 75 ekor sapi dipotong dan jumlah tersebut akan terus mengalami kenaikan sesuai dengan jumlah permintaan.

"Jadi masyarakat tidak perlu khawatir akan kekurangan," ungkapnya.

Enggartiasto juga menjamin tidak akan terjadi lonjakan harga di pasaran. Harga daging sapi dipasaran kata Enggartiasto tidak akan melebihi Rp80.000/ Kg.

"Tadi pihak perusahaan sudah berjanji harga paling maksimal Rp80.000/kg tidak akan terjadi lonjakan harga," tegasnya.

Menteri Perdagangan juga menjamin, pendistribusian daging ke para konsumen akan adanya pengawasan yang ketat sehingga tidak akan terjadi gejolak apalagi sampei terjadi kekurangan stok daging di pasaran. (OL-6)