Sirup Maple Ampuh Atasi Infeksi

TIM peneliti pimpinan Nathalie Tufenkji dari Universitas McGill di Kanada menemukan ekstrak sirup maple berefek sinergis pada antibiotik yang penggunaan keduanya ampuh melawan infeksi. Sirup maple mengandung senyawa felonik sebagai antioksidan, antiinflamasi, dan antikarsinogenik yang terbentuk selama proses pemanasan dalam pembuatan sirup.

Para peneliti mengisolasi ekstrak dari gula dan air dalam sirup dan menggunakannya untuk eksperimen. Saat ekstrak digunakan untuk melawan bakteri, itu tidak berdampak apa pun. Namun, dengan antibiotik ciprofloxacin dan karbenisilin, keduanya bekerja. Efek itu diamati selama penelitian in vitro dengan bakteri, seperti E coli. Hasil penelitian itu didukung percobaan dari Universitas Minnesota.

Lalat buah dan ngengat yang diberi makan bakteri penyakit dan antibiotik hidup lebih lama dengan ekstrak sirup maple ketimbang serangga yang tidak. (CounselHeal/Ire/X-7)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Oka Saputra