OKTOBERFEST merupakan
festival dwimingguan yang diadakan setiap tahun di Muenchen, Jerman,
pada akhir September dan awal Oktober. Perayaan yang pertama kali
dilaksanakan pada 12 Oktober 1810 menjadikan minuman bir sebagai
andalan.
Setiap tahun, Oktoberfest diramaikan 6 juta pengunjung.
Pembukaannya biasanya ditandai dengan pembukaan tong bir oleh Wali Kota
Muenchen dengan mengatakan, "O'zapft is!" yang artinya 'telah dibuka!'.
Selain
bir, pengunjung dapat menikmati berbagai jenis makanan yang sebagian
besar hidangan tradisional, seperti sosis, hendl (ayam), kasespatzle (mi
keju), dan sauerkraut ditambah hidangan lain khas Bayern, seperti
buntut sapi panggang.