Gastrodiplomasi dari STP Trisakti

SEBANYAK 11 diplomat asing dan 8 diplomat Indonesia beradu keahlian dalam kompetisi memasak kuliner khas Nusantara, Jumat (15/4). Kegiatan itu merupakan rangkaian pelaksanaan Diklat Sekolah Staf dan Pimpinan Kementerian Luar Negeri dan menjadi salah satu cara untuk memperkenalkan makanan lokal Indonesia kepada pejabat perwakilan negara Asia Pasifik.

Ketua LPMK Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Trisakti Novita Widiastuti Sugeng mengatakan kegiatan itu ialah kali kedua program Gastrodiplomacy dan merupakan bagian dari diplomasi kebudayaan Indonesia yang diadakan atas kerja sama STP Trisakti dan Kemenlu.

Peserta diplomat asing berasal dari Azerbaijan, Australia, Myanmar, Kazakhstan, Vietnam, Papua Nugini, Vanuatu, Solomon Island, dan Tiongkok. “Jadi, STP Trisakti hadir untuk memberikan pengetahuan terutama, mengenai culinary, bahan baku, bumbu, hingga metode masakan dan penyajiannya,” pungkas Novita. (Try/H-1)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Msyaifullah