NEWSTICKER

Kentang Goreng dan Kematian

Daily Mail/ Ihs/X-7

14/6/2017 06:05

Kentang Goreng dan Kematian — (Grafis/Seno)

SEBUAH penelitian terbaru menemukan konsumsi kentang goreng bisa meningkatkan risiko kematian, terutama jika dikonsumsi lebih dari dua kali dalam seminggu. Penelitian itu dilakukan dengan menganalisis kebiasaan makan 4.400 orang berusia 45-79 tahun selama delapan tahun. Jumlah konsumsi kentang goreng ataupun tanpa digoreng dianalisis. Hasilnya, sebanyak 236 meninggal di tahun kedelapan pengamatan.

Mereka yang meninggal mengonsumsi kentang goreng lebih banyak daripada kelompok lain. “Kentang goreng tinggi kalori, lemak trans, dan garam, tapi sangat minim nutrisi serta zat bermanfaat bagi tubuh,” ujar ahli diet Jessica Cording. (Daily Mail/ Ihs/X-7)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Oka Saputra