NEWSTICKER

Kayu Manis dan Gula Darah

Time/Ihs/X-5

28/4/2017 06:09

Kayu Manis dan Gula Darah — (Grafis/Seno)

PENELITIAN anyar mengungkapkan bahwa kayu manis bermanfaat sebagai pendukung metabolisme tubuh dan mampu mengontrol gula darah.

Penelitian yang dipresentasikan pada American Society for Biochemistry and Molecular Biology itu dilakukan dengan meneliti sirtuin-1 (sirt-1), protein aktif yang mengatur insulin jika bertemu dengan senyawa antioksidan.
Hasilnya, antioksidan atau yang dikenal sebagai fenol di kayu manis ternyata memiliki interaksi dengan sirt-1 dan bahkan terkadang lebih kuat.

“Jika kayu manis dilibatkan dalam diet makanan Anda, itu mungkin bisa dikaitkan dengan antipenuaan dan antioksidan,” ujar Amy Stockert dari Ohio Northern University Raabe College of Pharmacy. (Time/Ihs/X-5)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Oka Saputra