Terkait tingginya harga daging sapi, Menteri Perdagangan Thomas T Lembong mengatakan tidak senang dengan kondisi tersebut.
Oleh karena itu, ia berniat akan mengguyur pasar dengan daging sapi impor dalam jumlah yang cukup besar.
“Saya sudah berbicara cukup panjang dengan Mentan. Dan kita siap mengguyur pasar,†ujar Lembong di kantor kementerian koordinator perekonomian, Jakarta, Selasa (18/8).
Lembong mengatakan Mentan memiliki strategi untuk pengembangan industri daging sapi dalam jangka panjang. Sementara dirinya, bertugas untuk menertibkan pasar.
“Untuk sisa tahun ini kita mungkin bisa impor 200 ribu-300 ribu ekor. Jadi kami sepakat dan kami masih menjalankan prosesnya,†lanjutnya.
Pesan utama dari upaya pemerintah mengguyur daging sapi ke pasar adalah agar para penimbun stok daging berpikir ulang apabila tetap melakukan penimbunan.
“Karena ketika kita guyur pasar, harga akan anjlok dan yang timbun itu akan mengalami kerugian finansial cukup berat. Jadi itu sementara ini pembicaraan kita.â€
Rencana impor sapi ini mengalami peningkatan jumlah yang signifikan. Sebelumnya, kementerian pertanian mengatakan akan mengurangi impor daging sapi. Semula direncanakan hanya akan mengimpor daging sapi sebanyak 50 ribu ekor saja di kwartal III tahun ini.(Q-1)