KEMENTERIAN Pertanian mengatakan bahwa harga bawang merah akan terus stabil selama bulan Ramadan karena pasokan terus bertambah yang berasal dari panen di beberapa lokasi.
Direktur Jenderal Hortikultura Spudnik Sujono saat ini sedang berada di Kecamatan Monta, Kabupaten Bima, NTB untuk persiapan panen bawang merah. “Rencananya besok pak Menteri (Pertanian) akan datang ke sini untuk panen,†ujarnya ketika dihubungi, Kamis (18/6).
Luas area panen bawang merah di Bima seluas 105 ha dengan jumlah panen sekitar 1,2 ton/ha.
“Ini baru satu lokasi yang akan dipanen. Bima akan saya jadikan sumber benih Super Philip yang ternyata berkembang bagus sekali di sini,†katanya.
Menurutnya, Bima menyuplai bibit bawang merah ke berbagai lokasi, termasuk ke Brebes. Sementara untuk bawang merah produksi Bima disuplai ke Manado dan Kalimantan.
“Harga panen bawang merah di sini Rp 13 ribu/kg. Di Bima terus menanam meskipun di musim hujan periode Oktober-Januari. Jadi ini panen-tanam,†jelasnya sumringah.
Selanjutnya, ia akan mengunjungi sentra produksi cabai merah besar di Lombok Timur. “Itu sudah siap panen. Akan saya kembangkan benar. Cabai di Lombok dikirim ke Bali dan Jawa,†ujar Spudnik.(Q-1)